Resep Kerang Hijau Saus Tiram Dengan mengonsumsi kentang hijau, kita dapat menjaga kadar asam lemak omega-3 dalam tubuh yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa asupan omega-3 yang tinggi dapat membantu menurunkan tingkat peradangan, termasuk pada pasien penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.
CARA MEMBUAT KERANG SAUS TIRAM : Bersihkan kerang lalu rebus kerang dengan air, jahe, kunyit dan sedikit garam hingga matang dan cangkang terbuka. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air secukupnya, masukkan saus tiram, saus sambal, merica, garam, gula dan penyedap lalu aduk. Masukkan kerang, aduk rata lalu angkat dan sajikan.
Kerang saus pedas merupakan hidangan yang sangat populer, terutama di kalangan pecinta makanan laut. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan segar membuat hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera. Kerang saus pedas biasanya disajikan dengan nasi hangat atau sebagai hidangan pelengkap saat makan bersama keluarga atau teman-teman.