Graminaeyang merupakan salah satu bahan makanan pokok manusia selain beras (Simanjuntak, 2002). Gandum utuh yang ditepungkan berbeda dengan tepung terigu yang biasa digunakan masyarakat di Indonesia. Dalam gambaran umum industri tepung terigu di Indonesia oleh Nursantiyah (2009), tepung terigu dibuat dari bagian dalam gandum saja (endosperm
Nahberikut 7 ragam kuliner olahan kentang dari berbagai negara di dunia yang dari berbagai sumber, Senin (23/4). 1. Croquettes. foto: taste.com.au. Namanya memang sedikit asing ya tapi kalau melihat bentuknya kamu pasti sudah nggak asing lagi dong sama makanan yang satu ini. Ya, croquettes adalah sebutan lain dari hidangan
nKTXBx8.